21. Juni 2013

Sommerloch


In das bin ich aktuell etwas gerutscht....zugegeben, der Minimann fordert viel Aufmerksamkeit aber mir fehlt auch etwas die Lust mich an den PC zu setzen, wenn ich denn dann mal Zeit habe.

Trotzdem, ich hab heute etwas für euch...


Ein kleiner Selbstversuch - Schlaflernprogramme für Babys





Mich stimmt das Video sehr sehr nachdenklich. Wie geht es euch damit?



Bald dann hoffentlich wieder mehr von mir!




4. Juni 2013

Leckeres aus der Kindheit I



Ihr habt bestimmt auch Gerichte, die ihr sofort mit eurer Kindheit verbindet oder?
Bei mir ist es Rhabarberkompott. Den hat meine Oma immer gemacht und ich liebe ihn!

Das er sooooo simpel ist wusste ich bis letzte Woche auch noch nicht. Da hat mir meine Mutter aus ihrem Garten Rhabarber mitgebracht und mir gezeigt wie ich ihn verarbeite.

Für eine Schüssel Kompott braucht ihr:
ca. 8 dicke Stangen Rhabarber (natürlich^^)
Zucker
Vanilezucker
Sahne




 

Rhabarber ungeschält


Um den Rhabarber zu schälen, einfach am Ende ansetzen und ähnlich wie bei Pilzen vorsichtig die äußere Haut abziehen.


Das schaut dann so aus


Rhabarber in kleine Stücke schneiden



Jetzt kommen die Stücke in einen Topf und werden mit ein bisschen! Wasser aufgegossen (so das der Boden gerade so bedeckt ist, Rhabarber zieht viel Wasser). Zucker und Vanillezucker dabei und bei maximal mittlerer Hitze köcheln lassen. Ab und an rühren. 
Wenn alle Stücke aufgelöst sind, ist der Kompott schon fertig ! Ihr solltet evtl nochmal etwas mit Zucker abschmecken, der Kompott sollte süß sein dabei aber noch eine leicht saure Note behalten.
Sehr lecker schmeckt er mit geschlagener Sahne.


GUTEN APPETIT !!



3. Juni 2013

Sowas aber auch...


Oh man! Manchmal fragt mich sich auch, wie schusselig und blöd man eigentlich sein kann...

Ich hab so viele schöne Fotos für euch gemacht, als ich sie gerade auf den Laptop laden wollte und die Speicherkarte aus der Kamera holen wollte habe ich festgestellt das gar keine Karte in der Kamera ist.
Alles umsonst...

Also wird aus dem grünen Montag ein Dienstag, ich hoffe morgen scheint die Sonne, damit die Bilder so gut werden wie heute.



ABER ich vermelde stolz 3005 Besucher!!!!!

Kein Regen!


Da darf man sich ja mittlerweile schon wirklich drüber freuen oder?! Gut wir liegen hier auch auf ca. 350 m, da wirds mit dem Hochwasser eh schwierig...

Normal folgt an dieser Stelle der grüne Montag, er kommt auch noch heute, nur etwas später!

Die letzte Woche war ziemlich schnell vorbei hab ich das Gefühl. Durch den Feiertag und verschiedene Besuche hab ich nicht wirklich Zeit gehabt, mich um den Blog zu kümmern.
Dabei hab ich noch zwei sehr leckere Rezepte für euch und auch endlich nochmal was genähtes. Außerdem ist mein toller Fuchs and Friends Stoff da, den zeig ich euch aber erst, wenn auch die anderen Bestellungen eingetrudelt sind. Im Kopf hab ich schon ziemlich viel Stoff in Kleidungsstücke verplant, ich bin ja mal gespannt.

Außerdem gibt es, ich schätze heute noch, schon wieder etwas zu feiern ! Vor genau einem Monat habe ich die 2000 Besucher Marke übersprungen....und heute einen Monat später wird es die 3000er Marke sein. Wahnsinn.... !!