Wir leben im wunderschönen Siegerland in einem kleinen gemütlichen Dorf.
30. April 2013
Food Blogs
Kennt ihr die?
Bis jetzt haben die Blogs denen ich folge und regelmäßig lese alle irgendwie mit Nähen zu tun.
Eher durch Zufall ist dort ein Blog zwischen geraten, was sich außer mit Näherei auch mit vielen anderen Dingen beschäftigt. Kurz erwähnt habe ich es im Früstückspost vom 27. April, es heißt Zuckersüße Äpfel. Ich finde es unglaublich kreativitätsfördernd...!!
Dort habe ich es gefunden, mein aller erstes Food Blog, was ich euch hier gerne vorstellen möchte.
Penne im Topf heißt es und ist ein liebevoll gestaltetes Blog mit vielen Rezepten und vielen tollen Fotos.
Die Rezepte sind nicht, wie in so vielen Kochbüchern leider, voll mit exotischen Zutaten, sie eigenen sich prima, um sie in der Familie nachzukochen. Toll finde ich auch, dass dort Kochbücher ganz detailliert vorgestellt und beschrieben werden und das es eine eigene Seite mit allen Rezepten gibt (man nicht den ganzen Blog durchforsten muss, wenn man etwas bestimmtes sucht). Bei Fragen zu einem Rezept bekommt man von der Blogautorin schnelle Hilfe.
Mir gefällt ihr Schreibstil und die Themenvielfalt - ich bin mir ziemlich sicher, noch oft im Blog nach tollen neuen Rezeptideen zu lesen und suchen.
Ab jetzt möchte ich euch hier ab und an eins dieser prima Blogs vorstellen.
29. April 2013
Grüner Montag I
Heute ist Tag 1 des grünen Montags, ab heute gibt es jede Woche Bilder der vorgestellten Pflanzen. Ich möchte ihre Entwicklung über einen längeren Zeitraum beobachten, bildlich festhalten und euch hier zeigen.
Viel Spaß !
Triebe an einer Strahlenaralie
Trieb an einem Drachenbaum
Blüte der ersten Phalaenopsis
Blüte an der zweiten Phalaenopsis
Trieb der dritten Phalaenopsis
Babyorchi Cattleya percivaliana
Jungpflanze einer Aerangis mystacidii
28. April 2013
Grüner Montag
Auf der Suche nach einer tollen Idee, die ich mit euch teilen kann, kam mir heute Nacht folgender Einfall:
Ich rufe den "Grünen Montag" ins Leben! Heute und in den letzten Tagen habe ich an einigen meiner Pflanzen neue Triebe, Wurzeln und Blüten bemerkt. Jeden Montag wird es von den Pflanzen neue Bilder ihrer Entwicklung geben.
Wie ich auf diese Idee gekommen bin?
Nun, neben der Näherei beschäftige ich mich sehr gerne mit Pflanzen, besonders mit der Aufzucht bzw Vermehrung.
Angefangen hat es mit zwei Pflanzen, die mir unsere ehemalige Tagesmutter geschenkt hat, es waren ein Usambaraveilchen und eine gerade Wurzel ziehende Amarylliszwiebel(Spinnenlilie). Aus einem Usambaraveilchen wurden mehrere, sie eignen sich sehr gut für schattige Fenster da sie auch ohne viel Sonnenlicht prima wachsen.
Zur Hochzeit bekamen wir unsere erste Orchidee, blühend fand ich sie toll, leider wusste ich damals noch nicht viel über sie und somit hatte ich nicht lange Freude an den Blüten. Es war so oder so schwierig in unserer damaligen Wohnung Pflanzen erfolgreich zu halten. Im Wohnzimmer wurde es im Sommer zu heiß, in die anderen Zimmer schien die Sonne zu wenig.
Als wir 2011 in unser jetziges Eigenheim gezogen sind änderten sich dies. Im Wohnzimmer gab es eine riesige Fensterbank wo anscheinend genau die richtige Mischung herrscht zwischen Sonneneinstrahlung und Temperatur. Außerdem gibt es ein Küchenfenster wo nachmittags die Sonne scheint und eins ohne direkte Sonne. Im Wohnzimmer wachsen meine Palmen und meine mittlerweile groß gewordene Amaryllis. In der Küche stehen ohne Sonne zwei Orchideen und viele Usambaraveilchen, am Sonnenfenster Amarylliskinder und Frangipanis.
Frangipanis sind als die typischen Hawaiiblumen bekannt. Auf sie aufmerksam wurde ich durch einen Roman, er spielt auf Sri Lanka und dort wachsen Frangipanis im Garten. Nachdem ich nach ihrem Aussehen gegooglet hatte war klar, das ich solche Blumen auch haben möchte. Im 3,2,1 Auktionshaus findet man einige Anbieter sie Samen verkaufen. Ich hab mich ein bisschen Informiert und mir zwei verschiedene Arten gekauft. Aus den insgesamt gut 15 Samen sind 4 Pflanzen gewachsen und mittlerweile etwas über ein Jahr alt. Sie wachsen recht langsam und bekommen ihre ersten Blüten mit drei bis vier Jahren.
Aus der einen Orchidee von damals sind mittlerweile 20 geworden und werden erfolgreich gehegt und gepflegt. Auch bei den Orchis gibt es im Internet Händler die Jungpflanzen und Babypflanzen anbieten. Wieder hat es mich in den Fingern gejuckt und so sind auch sie bei mir eingezogen.
Jetzt habt ihr die Hauptpersonen des grünen Montags quasi schon kennengelernt. Ab morgen berichte ich über Orchideen (Phalaenopsis) die neue Blüten treiben, meine Orchi Jung- und Babypflanze, Palmen und Amarylliszwiebeln.
Auf die Vermehrung von Usambaraveilchen gehe ich später nochmal ein und eine Frangipani stelle ich euch hier kurz vor. Sie ist mit ca. 14 cm meine größte...
27. April 2013
New Blogs on Top
Dort werden immer wieder neue, recht unbekannte Blogs mit wenigen Lesern vorgestellt.
Prima!! Passt gut auf mich, also nix wie los....oder?!
What Ina loves ist eins der Blogs die ich kenne, mit den meisten Leser/innen. Ich finde ihn sehr schwer mit passenden Worten zu beschreiben, (ABER ! Ich finde ihn toll !!) es ist eine Mischung aus Reise, Küche, Beauty, Lifestyle und und und.
Vielleicht schaut ihr einfach selbst mal rein?!
Frühstück mal anders
Heute Morgen gibt es mal was anderes als Toast oder Brötchen am Frühstückstisch der Familie Schrö.
Als ich gestern so durch die Liste "meiner" Blogs gestöbert habe, bin ich bei Tanja von Zuckersüsseäpfel auf einen wirklich tollen Blog gestoßen!
Ein Foot Blog von Ann-Katrin. Es nennt sich Penne im Topf und ich bin hin und weg von der liebevollen Gestaltung und den vielen tollen Rezepten.
Dort bin ich also gestern dann über ein Rezept für Grießbrei mit Zimtäpfelchen gestolpert. Schon das Foto sah so lecker aus, dass ich sofort hunger bekommen habe. Praktischer weise habe ich hier zu Hause zwei Grießbrei liebende Kinder, die sich immer freuen wenn ihn koche. Als ich dann heute Morgen so aus dem Fenster geschaut hab und den grauen Himmel sah, wusste ich, was es heute morgen zum Frühstück geben würde.
Gerade wenn man den Vormittag draußen verbringt, tut so ein warmes Frühstück unheimlich gut finde ich.
26. April 2013
Kartoffel Lasagne
Stand heute auf unserem Speiseplan.
Gefunden habe ich das Rezept in einer Sammlung meiner Mutter. Da ich gerne neues probiere und ich die Kombination sehr vielversprechend fand hab ich mich heute Mittag daran versucht.
Eigentlich ist es relativ simpel und auch nicht sehr zeitaufwändig.
Ihr braucht:
1kg Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knobi Zehe
2 Fleischtomaten
350gr Hack (Rinderhack)
Paprikapulver, Salz, Pfeffer
1 Päckchen geriebenen Gouda
200ml Cremefine
1 EL Kräuter (Kräuter der Provence oder Italienische)
Kartoffeln schälen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knobi fein hacken. Tomaten in Scheiben schneiden.
Kartoffeln 4 - 5 Min vorgaren und abtropfen lassen. Hack krümelig anbraten, Zwiebeln und Knobi dazugeben und zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Etwa die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben, Hack darauf verteilen, die Hälfte des Käses darüber. Die Tomatenscheiben auf den Käse legen, mit den übrigen Kartoffeln abdecken. Restlichen Käse darüber streuen. Cremefine mit Kräutern vermischen (evtl etwas nachwürzen) und über die Lasagne geben.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min überbacken. (Umluft 180 Grad, Ober/Unterhitze 220 Grad)
LECKER !!!
24. April 2013
Erdbeerzeit
Ich habe ein Kind, dass Erdbeeren über alles liebt! Deswegen bekommt es ab und an wenn Oma oder Tante vorbei kommen eine Schale Erdbeeren mitgebracht. Mittlerweile ist er so groß, dass er sich die Erdbeeren selber wäscht, schneidet und mit Zucker/Vanillezucker vermischt, damit sie ordentlich Saft ziehen.
Beim letzten Mal hatte er mit dem Zucker etwas übertrieben ^^ Die Erdbeeren standen quasi drin...
Gut das "Mutti" kreativ ist! Wir haben einfach etwas Wasser dazu getan und das ganze über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Zum Frühstück gab´s dann Erdbeeren - welche Freude!
Mir kam dann die Idee, aus dem vielen Saft ein Eis zu machen.
Gesagt getan:
Ein Plastikbecher von Ikea inkl. Löffel über den Vormittag ins Gefrierfach und das Erdbeerkind darf sich nach dem Mittagessen über ein riesiges Erdbeersafteis freuen!
23. April 2013
Dalahäst Teil 2
Natürlich muss es zu so einem Shirt auch eine passende Hose geben!
Auf der Seite vom Milchmonster gibt es ein Freebook zum Testen einer Pumphose.
Mir gefällt das Ergebnis sehr gut, auch wenn mein Mann meint es hat leichte Ähnlichkeit mit einem Schlafanzug...
Angezogen schaut es so aus :
*Hej då Dalahäst*
Dalapferde sind bei uns eingezogen :o)
Meine Stofflieferung von Michas Stoffecke ist angekommen, der Stoff - gewaschen und gebügelt hat mich gestern Nachmittag aufeinmal so angelacht, dass ich mich schnell an die Nähmaschine gesetzt habe um für den Minimann ein neues Shirt zu nähen.
Der Schnitt ist nach wie vor mein Lieblingsschnitt: Schnabelina - der Regenbogenbody abgewandelt zum Shirt.
Ein Bündchen gabs diesmal nur am Hals, die Ärmel und den Saum unten habe ich einfach eingeschlagen und abgesteppt.
19. April 2013
Es wurde mal wieder Zeit...
...etwas an der Nähmaschine zu zaubern.
Timda - Handgemachte Ebooks mit Herz hat letzte Woche ihr neustes Ebook für eine kurze Zeit kostenlos abgegeben.
Es handelt sich dabei um" Lenja" eine kleine Hand- oder Kindergartentasche.
Bis jetzt habe ich mich ausschließlich an Kleidung oder Loops versucht, eine Tasche war für mich eine neue Herausforderung.
Baumwolle hatte ich nicht mehr genügend, aber einen Rest Gardinenstoff aus dem schönen blauen Möbelhaus. Als Futterstoff habe ich einfache Bodenwischtücher aus der Drogerie genommen, eignen sich sehr gut!
Als Schultergurt soll man laut Ebook Gurtband verwenden. Da ich aber weder Gurtband noch die nötigen D Ringe zu Hause hatte habe ich mir einen 10cm breiten Streifen von dem Gardinenstoff zusammengenäht und mit einer Ziernaht versehen.
Die Anleitung ist einfach geschrieben und mit vielen Bildern versehen. Auch für Neueinsteiger an der Nähmaschine ist es absolut machbar!
Lenja
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