27. Mai 2013

Grüner Montag V


Guten Morgen !!
Diese Woche wieder Pünktlich am Montag. Hier hüstelt und schnieft man zwar nach wie vor ein bisschen, aber alles geht wieder seinen normalen Gang.

Mittlerweile zeige ich euch seit einem Monat Bilder von den Pflanzen, vergleicht man die Bilder vom Tag 1 mit denen von heute, finde ich es sehr interessant, was sich da so getan hat. Heute Abend versuche ich mich an einer kleinen Gegenüberstellung, die ich euch dann morgen zeige.

Jetzt erstmal viel Spaß mit Runde 5 !




Strahlenaralie


Drachenbaum


Blüte der ersten Phalaenopsis am 24 Tag


und 4 Tage später dann so...


Blüte der zweiten Phalaenopsis am 24 Tag, sie öffnet sich langsam


 

und ebenfalls vier Tage später...


Trieb der dritten Phalaenopsis, ich bin gespannt wie sie sich weiter entwickelt !


Babyorchi der Cattley percivaliana, wirklich viel getan hat sich nicht oder?


Jungpflanze einer Aerangis mystacidii









23. Mai 2013

Vorfreude ist doch die schönste Freude!


Hier bei uns im Siegerland wird behauptet, dass es bei uns am meisten von ganz Deutschland regnet. Obs stimmt weiß ich nicht, gefühlt kann ich das aktuell aber zu 100% bestätigen !!

Damit wir nicht ganz dem Trübsal verfallen haben wir uns schon mal ein bisschen auf unseren Urlaub gefreut und Dias angesehen. Hach was freue ich mich, auch wenn mein Mann nüchtern festgestellt hat, dass wir auf den Bildern selten in kurzen Sachen herumlaufen... *hmmmm* Egal, wir hatten es auch immer warm und auch bei nicht so schönem Wetter ist es ein tolles Fleckchen Erde !

Ein paar Bilder hab ich auch für euch, viel Spaß!































Herzlichen Dank an meine liebe Mama, die mir die Fotos netterweise zur Verfügung gestellt hat!



22. Mai 2013

Weltbester Nachtisch !!


Für den Geburtstag letzten Samstag habe ich einen uuuuuuuuuuuuuunheimlich genial leckeren Nachtisch gemacht.
Das Tolle daran ist, er ist sehr einfach und schnell zubereitet und ich Teile das Rezept mit euch!  ^_^

Wie dieser Nachtisch wirklich heißt weiß hier im Freundeskreis eigentlich niemand, aber man trifft ihn wirklich auf jedem Geburtstag wieder, weil er immer sehr gut ankommt.

Ich nenne ihn jetzt mal "Pfirsichtraum" ...

Dafür benötigt ihr:

2 große Dosen Pfirsiche
500ml Vanille Joghurt
3 Becher Sahne
Vanillezucker/Vanilleschote
Braunen Zucker

Prinzipiell könnt ihr auch Himbeeren, Erdbeeren, Waldbeeren etc nehmen, dadurch ist es weniger süß.

Die Pfirsiche werden in kleine Stücke geschnitten und in eine hohe Form gegeben. Ich habe die Smarta von Ikea 7 cm hoch, 30 cm lang.
Der Joghurt wird in eine Schüssel gegeben, die 3 Becher Sahne mit dem Vanillezucker/Schote aufgeschlagen und vorsichtig unter den Joghurt gehoben.
Die Joghurt Sahne Masse auf den Pfirsichen verteilen und den braunen Zucker darüber streuen. Kaltstellen und kurz vor dem Servieren nochmals etwas Zucker nachstreuen, man hat dann eine knusprige Kruste.

FERTIG !



21. Mai 2013

Grüner Montag IV


Etwas verspätet folgt hier der vierte Teil des grünen Montags. Unser Zwerg ist leider krank und möchte viel mit Mama kuscheln, da bleibt keine Zeit fürs Internet...

Aber Fotos habe ich gemacht ! Die Verspätung hat sich auch gelohnt, seht selbst...




Strahlenaralie


Drachenbaum


Blüten der ersten Phalaenopsis, schaut euch an wie dick die untere Blüte geworden ist...


so schaut die Blüte von vorne aus


Ja und das war die Überraschung am nächsten Tag ! Die dicke Blüte hat sich innerhalb weniger Stunden komplett geöffnet. Eine tolle Farbe hat sie finde ich.


Blüten der zweiten Phalaenopsis


Trieb der dritten Phalaenopsis, so langsam kann man erkennen wo sich Blüten bilden werden


Babyorchi der Cattley percivaliana


Jungpflanze einer Aerangis mystacidii




Nächste Woche gibt es bestimmt einige offene Blüten mehr zu bestaunen... 










18. Mai 2013

Geburtstagsgeschenk


Etwas Ziellos bin ich mit meiner Schwester am Donnerstag durch die Läden geirrt, um ein schönes und passendes Geschenk für einen 50. Geburtstag zu finden.
Es sollte etwas besonderes sein, wo wir auch sicher sein konnten, dass es der Person gefällt.

Wir haben hier bei uns einen tollen, kleinen Laden, der viel Deko Artikel, besonderen Schmuck, Tücher, Taschen und italienische Spezialitäten verkauft. Dort sind wir fündig geworden und wenn ich ehrlich bin, ich würde das Geschenk selbst behalten, so schön und lecker sieht es aus...










Ein Korb mit unheimlich tollen Leckereien ! Tomate Basilikum Nudeln, Hugo, Spaghetti all olio Gewürzzubereitung, Café de Paris Gewürz (Mischung für Frischkäse oder Créme fraiche), Pesto Genovese und Bruschetta. Dazu hübsche Servietten und eine kleine Kerze auf der steht: " Falten zeigen lediglich an, wie oft man gelächelt hat".


17. Mai 2013

Frühstück mit Mama und klitze kleine Winzigkeiten






Heute Morgen war ich ganz spontan bei meiner Mutter zum Frühstück. Normal wenn sie uns besucht, macht sie viel mit den beiden großen Kindern, heute morgen war viel Zeit für kuscheln mit dem Zwerg und Gespräche mit mir.
Nebenbei gab´s ein unheimlich tolles Frühstückt, mit allem was das mein Herz begehrt. Meine Mutter hat ein Händchen für liebevolle Kleinigkeiten und so wird jedes Frühstück etwas ganz besonderes.






Es gibt noch etwas anderes ganz besonderes an meiner Mutter. Sie liebt kleine Dinge, mittlerweile hat sie  einige wirklich wunderschöne, kleine Dinge über die man sich jedes mal wieder neu erfreuen kann. Ich habe die Gelegenheit heute genutzt und ein paar Fotos von diesen Dingen gemacht...



         Piguin und Eichhörnchen... geschätzte 1 cm groß.


                                                                                   
Dalarnapferd und mini Kerzenleuchter



       eine Minisocke, etwa so groß wie eine Erdnuss.



ein selbstgemachtes Geschenk von mir.




Achtet mal auf die wiiiiinzige Muschel in der Mitte... sie ist übrigens ein Mitbringsel aus einem Dänemarkurlaub. Meine Mutter geht Stunden lang am Strand spazieren und sucht den Spülsaum nach solch kleinen Muscheln ab. 


ein kleines Keramikdöschen  ...



   Ich habe sie nicht gemessen aber die Salzstreuer sind etwa 4 cm groß.






16. Mai 2013

Zufälle und Sommerurlaub


Manchmal gibt es doch wirklich schöne Zufälle oder?
Innerhalb von 12 Stunden finde ich in zwei Blogs Bilder und Posts über unseren Urlaubsort im Sommer. Zumal ich gestern erst auf Baby, Kind & Meer gestoßen bin, auch durch Zufall übrigens....gibt es Zufälle?!
Die Familien haben ihren Urlaub genau dort verbracht, wo wir im Sommer eine hoffentlich wunderschöne Zeit haben werden.

Ich habe "unseren" Strand gesehen und "oh ja!" gesagt, als geschrieben wurde wie toll es doch ist ohne Strandkörbe. Ich habe Schiffe im Hafen gesehen und mich über das RI auf ihnen gefreut, gelesen wie lecker das Eis gewesen ist und wie die ersten Pommes und Pölser geschmeckt haben...

Gerade herrscht so viel Vorfreude in mir, dass ich wohl all die alten Dias aus den Schränken meiner Eltern herauskramen werde um sie meiner Familie zu zeigen.

Einige von euch haben es mach meinem Sommerulraubs Post hier vielleicht schon erraten wohin es geht.

Wir fahren nach Dänemark genauer gesagt nach Westjütland an den Rinköbing Fjord. Ein unheimlich tolles, wunderschönes Fleckchen Erde.
Ganz viele Ferienhäuser gibt es auf der Landzunge zwischen Nordsee und Fjord, sie liegen versteckt in den Dünen. Die Kinder haben unheimlich viel Platz zum Spielen, die Erwachsenen vieeeel Ruhe! Nachbarn gibt es natürlich auch, aber die sind meistens so weit weg, dass man völlig ungestört seinen Urlaub genießen kann.
Man kann einen alten Vierkanthof Abelines Gaard der zu einem tollen Museum umgebaut wurde besichtigen, in Hvide Sande bummeln, sich den Hafen anschauen oder einen Abstecher ins Fischereimuseum machen.
Oder man fährt mit dem Schiff nach Rinköbing, isst dort ein rieeeesiges Eis inkl Schaum, bunten Streuseln und Waffel für 15 Kronen (ob es heute noch s o viel kostet weiß ich gar nicht, aber als Kinder haben wie so viel bezahlt) oder man besucht  Kloster und zieht sich dort selbst tolle Kerzen.
Nicht zu vergessen natürlich und absolut wichtig ist ein Besuch im Legoland Billund.

Ehrlich gesagt, kann ich es kaum erwarten dort zu sein und ich freue mich schon jetzt, euch im Anschluss an den Urlaub viele tolle Bilder zeigen zu können.


15. Mai 2013

Vitaminbombe oder auch "Mamas Müsli" genannt...


Ich habe mich, wie auch immer, Samstag ziemlich erkältet. Innerhalb von ein paar Stunden war die Nase zu...Sonntag hab ich mich wirklich ziemlich schlapp gefühlt.
Da ich nach wie vor an der Erkältung knabbere, habe ich gedacht, muss mal eine Vitaminbombe her !

In unserem Fall heißt das "Müsli". Ob es das irgendwo auch offiziell gibt weiß ich nicht, habe es von meiner Mutter so übernommen und es schmeckt einfach immer wieder super!

Ihr braucht:
Obst !! vieeeeel Obst, alles was ihr gerne esst.
Haferflocken
Vanillezucker/Honig/Zucker
Sahne/Milch

Ich habe
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Schale Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren
- 1 Dose Mandarinen
- Weintrauben nach belieben
klein geschnitten und mit Zucker oder Vanillezucker verrührt. ACHTUNG Heidelbeeren und Himbeeren erst ganz zum Schluss dazu, die zwermatschen sonst nur!
Haferflocken und 1 Becher Sahne (wer mag nimmt Milch) dazu und wieder verrühren. Bei den Haferflocken erstmal etwas vorsichtig sein, sonst hat man schnell zu viele drin.
Das alles wird dann mit Honig abgeschmeckt und kurz stehen gelassen, damit die Haferflocken etwas quellen können. Man kann es kühl stellen oder sofort essen.
Wir haben es früher immer mit ins Freibad genommen, im Sommer an ganz heißen Tagen als Mittagessen gegessen oder als Proviant mit auf die Urlaubsfahrt genommen... es ist süß, macht satt und relativ gesund dazu :)

Ein Bekannter sagte "Das sieht ja ekelhaft lecker aus!" ....urteilt selbst, aber lasst euch vom Bild nicht abschrecken...
















13. Mai 2013

Grüner Montag III


Guten Morgen!
Ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende, hier ist es dank dicker Erkältung etwas ins Wasser gefallen *schnupf*

So, jetzt zum dritten Teil des Grünen Montags...es hat sich wieder einiges getan.

Viel Spaß!



Strahlenaralie


Drachenbaum


Blüte der ersten Phalaenopsis


Blüte der zweiten Phalaenopsis


Trieb der dritten Phalaenopsis


Babyorchi Cattleya percivaliana


Jungpflanze einer Aerangis mystacidii