2. Oktober 2012

Herbstzeit...

...Marmeladenzeit!

Im letzten Jahr versucht wurde sie zu einem vollen Erfolg.

Pflaume-Apfel-Zimt Marmelade







Pflaumen entkernen, Äpfel schälen und mit Vanilleschote und Zimtstangen kochen. Wenn alles schön weich ist durch ein Sieb passieren. Alles mit Gelierzucker aufkochen und in die Gläser füllen.
Also gaaanz einfach und unheimlich lecker!!


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