Kartoffel Lasagne

Stand heute auf unserem Speiseplan.
Gefunden habe ich das Rezept in einer Sammlung meiner Mutter. Da ich gerne neues probiere und ich die Kombination sehr vielversprechend fand hab ich mich heute Mittag daran versucht.

Eigentlich ist es relativ simpel und auch nicht sehr zeitaufwändig.

Ihr braucht:
1kg Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Knobi Zehe
2 Fleischtomaten
350gr Hack (Rinderhack)
Paprikapulver, Salz, Pfeffer
1 Päckchen geriebenen Gouda
200ml Cremefine
1 EL Kräuter (Kräuter der Provence oder Italienische)

Kartoffeln schälen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knobi fein hacken. Tomaten in Scheiben schneiden.
Kartoffeln 4 - 5 Min vorgaren und abtropfen lassen. Hack krümelig anbraten, Zwiebeln und Knobi dazugeben  und zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Etwa die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben, Hack  darauf verteilen, die Hälfte des Käses darüber. Die Tomatenscheiben auf den Käse legen, mit den übrigen Kartoffeln abdecken. Restlichen Käse darüber streuen. Cremefine mit Kräutern vermischen (evtl etwas nachwürzen) und über die Lasagne geben.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min überbacken. (Umluft 180 Grad, Ober/Unterhitze 220 Grad)

LECKER !!!

Erdbeerzeit

Ich habe ein Kind, dass Erdbeeren über alles liebt! Deswegen bekommt es ab und an wenn Oma oder Tante vorbei kommen eine Schale Erdbeeren mitgebracht. Mittlerweile ist er so groß, dass er sich die Erdbeeren selber wäscht, schneidet und mit Zucker/Vanillezucker vermischt, damit sie ordentlich Saft ziehen.

Beim letzten Mal hatte er mit dem Zucker etwas übertrieben ^^ Die Erdbeeren standen quasi drin...
Gut das "Mutti" kreativ ist! Wir haben einfach etwas Wasser dazu getan und das ganze über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Zum Frühstück gab´s dann Erdbeeren - welche Freude!
Mir kam dann die Idee, aus dem vielen Saft ein Eis zu machen.

Gesagt getan:

Ein Plastikbecher von Ikea inkl. Löffel über den Vormittag ins Gefrierfach und das Erdbeerkind darf sich nach dem Mittagessen über ein riesiges Erdbeersafteis freuen!

Dalahäst Teil 2

Natürlich muss es zu so einem Shirt auch eine passende Hose geben! 

Auf der Seite vom Milchmonster gibt es ein Freebook zum Testen einer Pumphose. 

Mir gefällt das Ergebnis sehr gut, auch wenn mein Mann meint es hat leichte Ähnlichkeit mit einem Schlafanzug...

Angezogen schaut es so aus :

*Hej då Dalahäst*

Dalapferde sind bei uns eingezogen :o)

Meine Stofflieferung von Michas Stoffecke ist angekommen, der Stoff - gewaschen und gebügelt hat mich gestern Nachmittag aufeinmal so angelacht, dass ich mich schnell an die Nähmaschine gesetzt habe um für den Minimann ein neues Shirt zu nähen.
Der Schnitt ist nach wie vor mein Lieblingsschnitt: Schnabelina - der Regenbogenbody abgewandelt zum Shirt.
Ein Bündchen gabs diesmal nur am Hals, die Ärmel und den Saum unten habe ich einfach eingeschlagen und abgesteppt. 

Es wurde mal wieder Zeit...

...etwas an der Nähmaschine zu zaubern.

Timda - Handgemachte Ebooks mit Herz hat letzte Woche ihr neustes Ebook für eine kurze Zeit kostenlos abgegeben.

Es handelt sich dabei um" Lenja" eine kleine Hand- oder Kindergartentasche.
Bis jetzt habe ich mich ausschließlich an Kleidung oder Loops versucht, eine Tasche war für mich eine neue Herausforderung.
Baumwolle hatte ich nicht mehr genügend, aber einen Rest Gardinenstoff aus dem schönen blauen Möbelhaus. Als Futterstoff habe ich einfache Bodenwischtücher aus der Drogerie genommen, eignen sich sehr gut!
Als Schultergurt soll man laut Ebook Gurtband verwenden. Da ich aber weder Gurtband noch die nötigen D Ringe zu Hause hatte habe ich mir einen 10cm breiten Streifen von dem Gardinenstoff zusammengenäht und mit einer Ziernaht versehen.

Die Anleitung ist einfach geschrieben und mit vielen Bildern versehen. Auch für Neueinsteiger an der Nähmaschine ist es absolut machbar!

Lenja

*aktualisiert*

Sooooo geschafft!
Lange lange herrschte hier aufgrund von Mangel an Motivation, Geburt, Aufenthalt in der Kinderklinik und Familienalltag ziemliches Stillschweigen.
Nun habe ich die letzten zwei Monate nochmal Revue passieren lassen und ein bisschen was geschrieben...
Ab jetzt werde ich versuchen wieder etwas regelmäßiger über unser Familienleben zu berichten!

Fotoshooting

Gestern hatten wir Besuch von einer Befreundeten Fotografin, die aus unserem Nachwuchs für zwei Stunden ein kleines Fotomodell gemacht hat.
Ich bin sehr gespannt auf die fertigen Bilder!

Eine kleine Kostprobe vorab von mir mit dem Handy aufgenommen...

Wunder geschehen...

Mittlerweile ist einige Zeit vergangen und die von euch, die aufgepasst haben wissen bestimmt, dass unsere Familie Zuchwachs bekommen hat... 

RICHTIG! Unser drittes Wunder ist Mitte Februar geboren worden - sogar noch vor errechnetem Termin!
Nach einem etwas holprigen Start inkl. Besuch in der Kinderklinik wegen Neugeborenengelbsucht sind wir  inzwischen gut zu Hause angekommen und freuen uns an unserem Familienleben zu fünft.

Bis jetzt ist es ein absolutes Luxusbaby - sehr zufrieden und ausgeglichen, also wirklich etwas zum genießen. Ich werde mit Sicherheit in naher oder ferner Zukunft auch mal das Gegenteil behaupten...

...eine chinesische Nudelpfanne

hat es mir und meinem Mann aktuell ziemlich angetan. Deswegen habe ich beschlossen euch an unserem Genuss teilhaben zu lassen!

Ihr braucht:
- Hähnchenbrustfilet
- 1 Knoblauch Zehe
- 1 EL Sambal Oelek
- 4 EL Öl (z.B. Erdnuss, Sesam, Sonnenblumen...)
- 3 Stangen Frühlingszwiebeln 
- ca. 250gr Möhren
- 250 g Mie Nudeln
- 200 g Mungobohnenkeimlinge
- 200 g Bambusstreifen
- 4 EL Sojasauce
- 4 EL Chili Garlic Sauce 
- 1 Prise Paprika und Currypulver


Hähnchen in kleine Würfel schneiden, Knoblauch ebenfalls fein würfeln. Mit den 4 EL Öl und dem Sambal Oelek marinieren. Ideal 3-4 Stunden vorher damit es gut durchzieht.
Nudeln kochen und in der Pfanne/Wok anbraten und wieder aus dem Wok nehmen. Das marinierte Fleisch kurz scharf anbraten, anschließend das klein geschnittene Gemüse dazu geben (Möhren feine Streifen, Frühlingszwiebel nicht zu dünne Ringe) und mit Anbraten. Uns schmeckt es gut, wenn die Möhren noch etwas Biss haben . Zum Schluss die Mungobohnenkeimlinge und Bambusstreifen hinzugeben - kurz mitbraten. Das ganze mit den 4 EL Sojasauce ablöschen und im Anschluss die Nudeln hinzugeben. Mit Curry und Paprika abschmecken.

Wenn die Kraniche fliegen...

Kennt ihr das auch?
Jedes Jahr kommt irgendwann der Tag, an dem man immer wieder in den Himmel schaut und mal genauer hinhört was die Natur für Geräusche von sich gibt... - man wartet!
Ja und irgendwann dann ist es soweit, dann sucht man hektisch den Himmel ab weil man SIE rufen hört und man weiß, endlich endlich wird es Frühling...

Frühling

Was rauschet,  was rieselt,  was rinnet so schnell?

Was blitzt in der Sonne?  Was schimmert so hell?

Und als ich so fragte, da murmelt der Bach:

„Der Frühling,  der Frühling, der Frühling ist wach!"

Was knospet, was keimet,  was duftet so lind?

Was grünet so fröhlich?  Was flüstert im Wind?

Und als ich so fragte, da rauscht es im Hain:

„Der Frühling,  der Frühling,  der Frühling zieht ein!"

Was klingelt,  was klaget,  was flötet so klar?

Was jauchzet,  was jubelt so wunderbar?

Und als ich so fragte,  die Nachtigall schlug:

„Der Frühling,  der Frühling!" - Da wusst' ich genug!

14. Februar 2013

Ein Tag an dem Blumenläden und Floristen angeblich ein Vermögen verdienen...
An meinem Mann haben sie bis dieses Jahr keinen Pfennig äh Cent verdient, er hat sich als absolut resistent gegen jegliches Theater um den Valentinstag gezeigt. Also habe ich wie jedes Jahr auch diesmal nicht damit gerechnet, an diesem Tag etwas besonderes zu bekommen...

Am schönsten sind dann aber immer die Überraschungen und Geschenke, mit denen man so gar nicht rechnet.

Es mag "nur" eine Kleinigkeit sein, aber sie hat für mich eine ziemlich große Bedeutung. Auch auf diesem Wege, nochmals tausend Dank an meinen lieben Mann!

Das letzte...

Bild was ich euch zeigen kann ist in der 38 SSW entstanden. Gemessen hab ich ihn zuletzt nicht mehr aber es waren um die 122cm zuletzt.

Ehrlich gesagt bin ich mittlerweile ziemlich froh, wenn diese riesige Kugel wieder weg ist und ich unser kleines Wunder in den Armen halten darf.

Ich hoffe, das es in zwei Wochen bereits soweit ist...

Sonntags...

...wird im Hause S. gebaut.

Da der Zwerg die erste Zeit bei uns im Schlafzimmer nächtigen wird und dieses nicht den Raum bietet neben unseren Möbeln noch ein komplettes Kinderzimmer zu beherbergen, haben wir uns entschlossen eine Kommode passend zu unserem Schlafzimmer zu einer Wickelkommode umfunktionieren.

Sie stammt wie das Schlafzimmer auch aus dem großen blauen Möbelhaus und trägt den schönen Namen "Hemnes" ...

Original 

Originalplatte oben und die breitere "Wickelplatte" mit den Linien wo die Schrauben sitzen müssen...

Grundgerüst steht...

Platte passt!

Wickelplatte mit Leisten, damit die Auflage nicht verrutscht.

...schaut doch schon ganz gut aus oder?!

Am richtigen Platz, fehlt noch die Blende an der Platte und eine Lampe an der Wand.

Materialkosten von der Kommode abgesehen etwa 25-30€, Zeitaufwand war insgesamt recht hoch, dadurch, dass wir die neue Platte mit den original Schrauben der Kommode verbauen wollten und somit jedes Loch einzeln vermessen und genau übertragen werden musste.

Manchmal...

...fällt man ja quasi über schöne Dinge oder Sprüche...

"Blicke nicht zurück und gräm dich nicht um die Vergangenheit, denn sie ist vergangen. Und sorge dich nicht um die Zukunft, denn sie steht erst noch bevor. Lebe in der Gegenwart und gestalte sie so schön, dass es sich lohnen wird, sich daran zu erinnern." - Ida Scott

Zeit...

♥

Ein Mann kam spät von der Arbeit nach Hause,

müde und erschöpft.

Sein fünfjähriger Sohn wartete auf ihn an der Tür:

“Papa, darf ich Dich etwas fragen?”

"Ja, sicher. Worum geht es denn?" antwortete der Mann.

"Papa, wenn Du arbeitest,

wie viel verdienst Du pro Stunde?"

"Das geht Dich gar nichts an. Warum fragst Du solche Sachen?" sagte der Mann ärgerlich.

"Ich will es doch nur wissen.

Bitte sag mir, wie viel Du in der Stunde bekommst",

bettelte der kleine Junge.

"Wenn Du es unbedingt wissen musst:

Ich bekomme 20 Euro die Stunde."

"Oh", stöhnte der kleine Junge mit gesenktem Kopf.

Dann sah er auf und sagte:

"Papa, kann ich mir bitte zehn Euro von Dir leihen?"

Der Vater explodierte:

"War das der einzige Grund, zu erfahren,

was ich verdiene?

Nur um mir Geld abzuluchsen und

damit ein dummes Spielzeug oder sonstigen Unsinn zu kaufen?

Du kannst auf Dein Zimmer gehen und darüber nachdenken,

ob das nicht sehr egoistisch ist.

Ich arbeite lang und hart jeden Tag und

ich habe keine Zeit für diesen kindischen Quatsch!”

Der kleine Junge ging leise in sein Zimmer

und schloss die Tür.

Der Mann setzte sich vor den Fernseher und

ärgerte sich weiter über den

hinterhältigen Versuch seines Sohnes.

Nach etwa einer Stunde hatte er sich beruhigt

und begann sich zu fragen,

ob er nicht überreagiert hatte.

Er ging hinauf zu seinem Sohn und öffnete die Tür.

"Schläfst Du schon?" fragte er.

"Nein, Papa. Ich bin wach."

"Ich habe nachgedacht. Ich finde, ich war vorhin zu hart",

sagte der Mann.

"Ich hatte einen langen, schwierigen Tag

und ich habe meine Anspannung an Dir ausgelassen.

Hier sind die zehn Euro, die Du haben wolltest."

Der kleine Junge sprang vom Bett:

"Oh, danke, Papa!" schrie er.

Dann holte er unter seinem Bett einen flachen Karton

mit einigen Münzen darin.

Als der Mann sah, dass sein Sohn bereits einiges an Geld hatte, wurde er wieder ärgerlich,

während sein Sohn langsam das Geld zählte. “Warum hast Du mich nach Geld gefragt, wenn Du doch schon welches hattest?”

"Weil ich nicht genug hatte. Aber jetzt reicht es!"…sagte der Junge…."Papa, ich habe jetzt 20 Euro.

Kann ich eine Stunde Zeit bei Dir kaufen?"

unbekannt ♥

Ich lese...

zu Weihnachten habe ich von meiner Schwester dieses Buch geschenkt bekommen:

Ein Buch was auf die Erfolgswelle von 50 Shades of Grey aufspringen möchte. Zugegeben ich habe 2 1/3 der Bücher über Ana und Mr. Grey gelesen. Beim dritten war irgendwie recht Schnell die Luft raus...

Gestern Abend habe ich mich spontan mit 80 Days aufs Sofa gekuschelt und mal reingelesen.

Ich schätze mal die weibliche Hauptfigur Summer liegt bereits auf der ersten Seite nackt am Boden und hört Vivaldis vier Jahreszeiten, ihr Freund ein ziemlich pingeliger und akkurater Geschäftsmann mit allerdings großem "Gemächt" findet sie dort. Es reicht aus, dass er einen Schuh auf ihre Schulter stellt um ihr Hitzewallungen durch den Körper zu jagen...

Noch weiß ich nicht was ich von der Geschichte halten soll, Neugierde ist vorhanden also lese ich wohl weiter.

Der Countdown läuft...

mittlerweile habe ich es in die 35 SSW geschafft...ziemlich Kugelig da mal wieder alles nur nach vorne wächst. Hier stimmt´s also wirklich, wenn man sagt "Gleich kommt Mama Schrö, der Bauch ist schon da..." 
Der Zwerg hat sich von seiner tollen SL in eine Mischung aus Quer und SL zurück gedreht und hat jetzt schon einen Dickkopf von stolzen 33cm *hach* andere Kinder kommen mit diesem Kopfumfang auf die Welt...

Der Nestbautrieb setzt auch langsam ein, für die Klinigtasche liegt alles bereit, der Wickeltisch hat im Kopf schon Formen angenommen und wird hoffentlich bald umgesetzt.
Nach wie vor fehlen Babyschale und Bett...da der Zwerg es aber sehr gemütlich hat und keine Anstalten macht früher zu kommen, haben wir also auch noch Zeit die Dinge zu besorgen.

Ein aktuelles Bauchbild wird nachgereicht, ist am IPad des GöGa.

Es loopt...

Habe den Nachmittag genutzt und mich nochmal an die Nähmaschine gesetzt.
Zum einen, eine Auftragsarbeit für eine Bekannte und zum anderen ein Weihnachtsgeschenk.

Fleece auf Fleece

Baumwolle auf Fleece

Jetzt heißt es auf den neuen Stoff warten und weiter gehts mit Pucksack, Babyhose, Kuscheljacke etc....

7 Tage Wochen...

...sind meistens viel zu kurz!!
Im Moment herrscht hier wirklich Hochbetrieb, was irgendwelche Arzttermine, Sport, Besuche, Besorgungen etc angeht.
Gerade die letzte Woche war eine - ehrlich gesagt - zum abgewöhnen.
Jeden Tag Termine und Verabredungen der Kinder - dazu ein weiterer FA Besuch und den Besuch einer guten Freundin für die Mama.

Natürlich gibt es viele schöne Momente wie z.B. der Ultraschall beim FA, die gut gelaunten Kinder wenn sie von ihren Freunden abgeholt werden, das gemütliche Frühstück bei der Freundin... auch in so einer stressigen Woche, aber auf Dauer?! Nein Danke!!

Diese Woche scheint bis jetzt ganz anders zu werden. Morgen zwar ein Bastelvormittag in der Schule (freu ich mich aber drauf!) und danach zum leckeren Frühstück ins Naschwerk und Weihnachtsshoppen mit Mama.
Mittwoch schaff ich es dann hoffentlich auch nochmal an die Nähmaschine und für den Blog ein paar Bilder hochzuladen...

Noch 24 Tage...

...bis Weihnachten!

Am  Samstag vor dem 1. Advent steht bei uns traditionell weihnachtliches dekorieren auf dem Tagesplan.

Noch fehlt der Schnee, aber der ist ja zum Glück schon angekündigt.

Mitbringsel

Was macht man mit unzähligen Stoffstreifen die zu schade sind um sie weg zu schmeißen?!

Man nimmt ein Stück Baumwolle, Bratschlauch und Füllwatte und zaubert daraus einen kleinen knister Greifling für das neuste Mitglied der Familie S. 

Die Affen sind los...

Vor einiger Zeit hat  Schnabelina  auf ihrem Blog die Monkey Pants vorgestellt. Netterweise gab es das EBook dazu kostenlos, vielen Dank!

Habe mich für Größe 62 entschieden, beide Stoffe sind aus Michas Stoffecke - Jersey.

Es ist ein recht einfacher Schnitt, der sich schnell zusammen nähen lässt. Nur mit dem runden Hoseneinsatz habe ich etwas gekämpft. 

Letztendlich habe ich ihn wie ein Bündchen eingenäht und damit den gewünschten Erfolg gehabt.

Insgesamt gefällt mir die Hose sehr gut - freue mich wenn ich sie in ein paar Wochen ausprobieren kann.

Regenbogenshirt Vol. II

Habe gerade gesehen, das ich euch das erste Shirt gar nicht gezeigt habe...SORRY!!

Der Schnitt ist der gleiche wie der für den Regenbogenbody habe nur dort wo der Beinausschnitt beginnt eine gerade Linie gezogen. Das Bündchen wird dann eben nicht in den Beinausschnitt sondern unten an den Saum genäht.

Der Stoff ist aus Michas Stoffecke - Stretchjersey Ringel hellblau

noch ein "Regenbogenshirt" ...

Noch ein tolles Shirt nach dem Schnitt vom Regenbogenbody ist entstanden. Ich bin nach wie vor ziemlich begeistert von dem einfachen Schnitt, den man immer wieder anders nutzen kann. 

Der Stoff ebenfalls aus Michas Stoffecke - Sanetta Jersey

Aus Fleece hatte ich zum drüberziehen einen Pullunder genäht außerdem aus einem alten Shirt von mir eine gefütterte Kuschelhose nach dem aus der Zwergenverpackungvon Farbenmix. 

Meiner Tochter haben diese Probestücke gut gefallen - ihrer Puppe stehen sie wirklich gut...

Stolze 109 cm ...

...sind es jetzt.
Das ist zwar nur ein gemessener cm mehr als vor zwei Wochen aber trotzdem ist der Bauch irgendwie explodiert.

Hier kommt das Bauchbild aus der 28SSW...

Das ist ehrlich gesagt eine Größe mit der ich gut leben kann, mehr muss gar nicht sein. Kommende Woche gibts das dritte Screening - ich bin gespannt wie groß der Zwerg mittlerweile ist. Vom Gefühl her ist er kleiner als die anderen beiden. 

Mützenwoche

Habe ich heute entdeckt....

Bei Fräulein Rohmilch ist diese Woche MÜTZENWOCHE! 

Meine Beanies sind letze Woche fertig geworden und ihr dürft sie nun bewundern.

fürs Mädel

für Jungs

Anleitung/Schnittmuster: Jersey Beanie von nähwahna

Schwierigkeit: leicht

Werkzeug:  Nähmaschine, Garn, Stecknadeln, Schnittmuster, Schere...

Material: Jersey/Interlock, Bündchenware

Projektdauer ca.: Anfänger ca. 1 Stunde, Fortgeschrittene 30-45 Minuten

Passform: 3 verschiedene Größen im Schnittmuster, durchs Bündchen sitzt sie super

Wandlungsfähigkeit: unendlich

Ergebnis: immer wieder anders, wird unheimlich gerne getragen

Empfehlenswert: auf jeden Fall!!

Regenbogenbody...

...und weiter geht's!
Mit der neuen Maschine ist es um Längen einfacher und macht extrem Spaß neue Stücke zu zaubern.

Es gibt bei Schnabelina  einen Schnitt für einen Body - genannt Regenbogenbody - an den habe ich mich heute gewagt.

Ich bin ziemlich begeistert von dem Schnitt, der Videoanleitung und dem entstandenen Body.

Aber seht selbst:

Stoff aus Michas Stoffecke - Stretchjersey Gala

Zwergenverpackung...

Und noch etwas ist gestern fertig geworden.
Mein ersten Teile aus der Zwergenverpackung Vol. I von Farbenmix.
Ich habe die Bündchen bei der Hose gewählt, weil ich es besser finde als den Gummizug der Vorgesehen war.
Bei dem Shirt haben meine Nähmaschine und ich mit den Säumen gekämpft...letztendlich ist mir die Nähmaschine meiner Schwägerin zur Hilfe gekommen und mir gefällt das Ergebnis für den ersten Versuch recht gut.
Das Shirt bekommt noch ein Veloursbügelbild von Kidstixx .

Auftragsarbeit...

So wie es aussieht sind meine "Nähversuche" erfolgreich gewesen.

Einer Bekannten haben die Loops und Beanies so gut gefallen, dass ich für ihre drei Kinder an die Nähmaschine durfte.

Das ist bis jetzt dabei entstanden:

Die Beanies folgen bald...

Mitbringsel Nummer 3

Meine Schwester war letzte Woche in Paris....

Für mich gab es  diese kleine Erinnerung - vielen Dank Schwesterherz!!

Kugelrund...

Mittlerweile bin ich in der 26 Woche, der Bauch wächst und dem Zwerg geht es sehr gut.

Am 19.11. steht der zweite Versuch für den 3D Ultraschall an - drückt mal die Daumen das man dann etwas mehr sieht als einen Arm vorm Gesicht...